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73 Recettes de Repas de Faible Teneur en Sodium:

Quel Que Soit Votre Etat de Sant , Ces Recettes Vous Aideront R duire Votre Consommation de Sodium

Par Joe Correa CSN

Le chlorure de sodium est une substance min rale qui joue un r le important dans l' quilibre des fluides de notre corps. R guler notre apport en sodium permet donc de pr venir une accumulation trop importante de fluides autour du coeur, des poumons, des reins, et d'autres organes.

Un r gime pauvre en sodium est en fait tr s simple suivre, mais galement tr s b n fique pour votre organisme. La source la plus riche en sodium est le sel, et nous en consommant chaque jour, sous diff rentes formes. Ce r gime est particuli rement recommand pour les personnes de plus de 50 ans ayant des probl mes de reins, ou d'autres soucis de sant (dont une pression sanguine trop lev e).

La plupart des gens s'inqui tent du taux de sucre qu'ils consomment, mais un apport trop lev en sel peut galement causer de s rieux probl mes de sant .

Suivre un r gime pauvre en sodium signifie une chose simple: retirer votre sali re de la table Ce genre de r gime est souvent recommand par les sp cialistes aux patients souffrant de probl mes de reins, de maladies cardio-vasculaires, ou d'une pression sanguine trop lev e.

Mais un r gime pauvre en sodium n'a pas tre pauvre en go t Ces recettes vous feront d couvrir de nouvelles saveurs, tout aussi d licieuses.

Le meilleur conseil que je puisse vous donner, c'est de tester vos plats pendant que vous les cuisinez. N'ayez pas peur de jouer avec les ingr dients, c'est amusant, et vous pourrez inventer vos propres recettes, juste votre go t. Ajoutez vos herbes et pices favorites, et rendez vos plats tr s sp ciaux pour vous et votre famille Quelles que soient vos choix, souvenez-vous que m re-nature nous a donn tout ce dont nous avons besoin pour nous nourrir de mani re quilibr e et avoir une vie saine; vous avez juste besoin de d couvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles mani res de pr parer vos plats